Tổng hợp những quán ăn ngon ở Hà Thành - Muốn thưởng thức những nhà hàng ngon của Hà Nội, đôi khi bạn phải chui vào từng ngóc ngách, từng con phố nhỏ xí của TP. Hà Nội. Sau đây là những quán ngon nức tiếng nhất định phải thử ở Hà Nội Thủ Đô một lần trong đời. Mỳ vằn thắn Bình Tây - 54 Hàng Chiếu Sợi mỳ ở đây dai và thơm, nước lèo ngọt đậm vị tôm và xương hầm chứ không phải vị lợ lợ của mỳ chính. Sủi cảo của quán là dòng có nhân tôm thịt, được tẩm ướp khéo léo theo bí quyết riêng nên rất đậm đà & dậy mùi, chỉ cần khẽ dùng đũa là đã rất có thể bóc miếng sủi cảo để thưởng thức phần nhân thịt đỏ hồng bên trong. Đây là một trong quán ăn ngon ở TP. Hà Nội bạn nên thử. Bánh mỳ sốt vang Trâm - 252 Hàng Bông Pate mềm vuông vuông ăn rất ngậy, trứng thì ốp lết tái chín tùy bạn nhưng bạn thích ăn tái cho ngọt, thịt nguội jambon, dưa chuột đủ cả không hề thiếu thứ nào. Tất cả hòa vào thành 1 vị là đặc biệt rất riêng biệt. Bánh tráng trộn - Hàng Trống Hộp bánh tráng bơ thì không nhiều như tráng trộn vì không có nhiều đồ ăn kèm mà chỉ có chút gia vị, tép và ruốc thôi. Nhưng ở đây ngon là cái sốt bơ, mà chưa phải là bơ thực vật hay bơ sữa mà bơ chuẩn là sốt bơ hột gà tươi. Ăn thơm và ngon béo ngậy. Miến trộn mực - Ngõ Trung Yên Bộ tứ làm khuynh đảo cái ngõ Trung Yên này, Phở Sướng - Bún ngan Nhàn - Bún cá Sâm cây si- Miến trộn mực, nếu ko ăn trên 1 lần thì hẳn là hơi tiếc lắm đây. Ở đây có "đặc sản" mực khô chiên giòn ngon cực, chả mực nữa chốt hạ cho đủ bộ. Sợi miến lúc nào cũng trong và dai nên ưng ghê. Bánh đa trộn Dốc Thọ Lão Quán này là huyền thoại của các huyền thoại, không tin các bạn hãy ghé quán vào giờ ăn sáng hay lúc giữa trưa, các bạn sẽ đc ăn uống huyền thoại xếp hàng nhé. Vòng trong khoảng ngoài luôn luôn, quán thì nhỏ xíu nên cũng nhiều người sau khi mua về. Trộn đầy đặn, đủ cả giò cả mọc, cá rán nữa. Mọc thơm, cá giòn ngọt, giò tai ăn ngon, sữa đâu 5k nữa là quá đủ 1 bữa ăn nhé. Xem thêm: Những quán ăn ngon ở Hà Nội Phở chiên giòn - 206 Khâm Thiên nhà hàng quán ăn ngon, phở ăn giòn, chấm với sốt tim cật ăn mê ly luôn, nước dùng sốt sánh ngon đậm vị, ăn khá no, 1 suất 50k. Đồ lên nhanh, anh chủ xởi lởi. Miến lươn Đông Thịnh - 87 Hàng Điếu Mình thích ăn miến trộn ở đây, miến trộn với đậu phộng, rau củ sống, lươn chiên giòn rụm thêm tí chanh với tương ớt cay thì đúng là ấn tượng luôn luôn í. Nước lèo ăn cùng nóng nực, đậm đà. Miến xào cua - 1 Hàng Than Miến xào cua nghe cái thương hiệu cũng rất hấp dẫn, ăn món này ở giai đoạn này cũng ngon. Sợi miến cũng khá dai và giòn nữa, ăn cũng có mùi vị rất đặc của cua. Bún thang bún bung - 48 Cầu Gỗ Chúng tôi hoàn thành buổi tối của bản thân mình bên bát bún quen thuộc của thủ đô: bún thang và bún bung. Ẳn bún thang nhiều quán mà chỉ mỗi quán ăn ngon, ngon ở mọi thứ từ nước dùng đến mâm tôm. Và cảm thấy giữu đúng phong vị lâu đời giống như trong "Món ngon Hà Nội" đã từng thấm nhuần. Bún bung thì siêu nhiều, siêu no. Chưa bao giờ thấy miếng sườn ở đây bé bỏng cả, có 3 miếng sườn, ăn không đã no chứ đừng nói đến còn bao nhiêu thịt ở phần chân giò nữa. Chỉ tiếc là ăn buổi tối kỹ năng hết quẩy rất cao, cũng bởi thứ quẩy vừa mềm vừa giòn ăn hoài không chán. Bún ốc cô Huệ Bát nhiều bún, ốc đầy đặn đủ loại to nhỏ nhiều lắm ý, nước lẩu hương vị chua dịu dìu dịu của cà chua quyện cùng với nước ốc rất thanh. Bún nóng ngon một cách, bún nguội ngon một cách khác. Nước dùng của bún nguội là nước dung thêm chút cà chua xúc cảm chỉ nhạt & nguội hơn bún nóng thôi. Xin quả cà chua hay đi đông cần nhiều rau xanh trần cô cho thỏa thích lắm. Bát ở đây 30K ăn buổi sáng no đến buổi chiều đấy.
