[Toàn Quốc] Tổng Hợp Các Món Ăn Ngon Từ Chả Bò

Tổng Hợp Các Món Ăn Ngon Từ Chả Bò​

Chả bò Đà Nẵng là một món ăn được ưa chuộng trong các dịp lễ, ngày tết, và cũng là một món quà biếu ý nghĩa cho người nhà, bạn bè. Ít người nào tới Đà Nẵng mà không biết tới chả bò là một đặc sản nức tiếng ở Đà Nẵng, tới là phải thưởng thức món đặc sản này cho được rồi hẵng về mới không khỏi tiếc ẩm thực nơi đây.
Chả bò Đà Nẵng mang một hương vị riêng của Đà Nẵng mà những nơi khác chẳng thể làm ra. Hương vị thấm thấm đậm đà trên từng thớt chả khiến người thưởng thức tới nghiện.

​

*** Xem thêm: Cách làm chả bò tại nhà ngon như người bản xứ
Chả bò không chỉ là để dùng không mà nó còn làm ra được hầu hết món dùng ngon không tưởng. Anh chị hãy thử thưởng thức những món ăn được làm bắt đầu từ chả bò dưới đây để tìm hiểu nhé.
NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ CHẢ BÒ ĐÀ NẴNG
1. Bánh mì chả bò Đà Nẵng
Đây là một món ăn sáng được nhiều người Đà Nẵng ưa chuộng. Bánh mì được kẹp thêm dăm ba lát chả bò, một chút tương ớt Đà Nẵng và ớt xanh tươi, một tí rau củ, patê làm bánh mì chả bò càng đậm hương vị và hấp dẫn hơn.
*** Xem thêm: Cách nấu chân giò hầm măng khô ngon đậm đà

​

Nếu như có dịp đến Đà Nẵng du hý thì hãy thử ghé tới 53 Hải Phòng Đà Nẵng và thưởng thức bánh mì chả bò Đà Nẵng nhé. Bạn nào đã từng dùng bánh mì chả bò Cô Lễ cứng cáp sẽ biết, bánh mì được làm một bí quyết rất đặc thù, khác hẳn với những tiệm khác, bánh mì chỉ bỏ mỗi chả bò, một tẹo ớt và muối, điều này làm chả bò không mất đi mùi vị đặc biệt của nó. Tuy chỉ có mỗi chả bò, không bỏ thêm rau nhưng ăn mãi vẫn không ngán đâu Anh chị em, ăn mà chỉ muốn ăn thêm nữa thôi.
2. Chả bò làm cơm rán
Giả dụ bạn đã từng dùng cơm rán dương châu thì chắc bạn cũng biết trong cơm sẽ có thêm các lát chả xắt thành hình vuông nhỏ nhắn. Bạn có thể tự làm cơm rán dương châu ở nhà rất đơn giản với các nguyên liệu rau củ dễ kiếm ngoài chợ cùng ít lát chả bò xắt nhỏ sẽ làm gia tăng độ ngon của món cơm rán ấy.
3. Chả bò ăn cùng với bánh ướt

​

Món bánh ướt cũng là món dùng quen thuộc đối với người dân Đà Nẵng vào mỗi buổi sáng sớm. Dậy sớm một tẹo, làm một ít bánh ướt sốt dẻo, xắt dăm ba miếng chả bò, cho thêm chút ruốc bông, làm một chén nước chấm ngòn ngọt và dùng kèm với rau sống. Một buổi sáng sẽ ngập tràn năng lượng cho một ngày làm việc suôn sẻ đó.
4. Chả bò ăn kèm với mì, bún
Một tô mì, hay một tô bún mà có thêm ít lát chả bò vào thì chắc sẽ ngon gấp bội nhỉ. Ẳn kèm cùng chả bò và một ít rau thơm sẽ giúp bữa ăn sáng của bạn thêm phần ngon mồm và sang chảnh hơn đó.
5. Chả bò xắt miếng

​

Chả bò xắt miếng ra dùng cũng rất tuyệt vời đấy. Cánh mày râu có thể ngồi nhâm nhi bên ly bia, chai rượu ngồi bàn chuyện công tác cả ngày chỉ với dĩa chả bò thôi đó. Hay chị em có thể xếp đặt đẹp mắt đĩa chả bò cho một mâm cỗ hưng thịnh soạn. Món chả bò sẽ không bao giờ bị thừa lại trên đĩa đâu.
6. Chả bò dùng kèm cơm nóng
Xắt lát miếng chả bò thơm ngon, kho kèm với tiêu cho mặn mà, xới bát cơm sốt dẻo dùng kèm cùng miếng chả bò kho thật ngon biết mấy.
Nếu có dịp tới Đà Nẵng du lịch thì hãy thưởng thức món chả bò Đà Nẵng và thử thông minh ra thêm những món dùng ngon bắt đầu từ chả bò để san sớt cùng mọi người nhé.